花生枸杞排骨煲

花生枸杞排骨煲

花生枸杞排骨煲是一道由花生、枸杞、排骨等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:花生枸杞排骨煲
  • 主要食材:花生,枸杞,排骨
  • 輔料:阿膠棗 
  • 調料:鹽、雞精
食材明細,製作步驟,

食材明細

排骨 300克
枸杞 20克
花生 50克
阿膠棗 20克
蔥姜 適量
適量
雞精 適量

製作步驟

排骨洗淨,焯水備用。
準備好花生 枸杞 阿膠棗。
把焯水的排骨放入砂鍋里。
燒開後,用勺子撇去血末。
加入蔥姜和料酒。
加入花生煲至1小時。
加入枸杞 阿膠棗再煲至20分鐘。
加入鹽 雞精 調味即可。

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