基本介紹
- 中文名：花生奶糖
- 主要食材：淡奶油，白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
淡奶油 | 125G |
白砂糖 | 75G |
水貽 | 20G |
花生 | 適量 |
做法
1. 將生花生放入烤箱150°烤熟脫殼備用 |
2. 將淡奶油、砂糖，水貽放入奶鍋 |
3. 中小火煮到糖融化，邊攪拌邊煮到沸騰 |
4. 轉小火煮至濃稠顏色呈淡咖啡色，加入花生攪拌 |
5. 將糖漿倒入塗好黃油的模具冷卻後切塊，用糖紙包好 |
花生奶糖
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