花法菜( Phaleria octandra ( L. ) Baill. )就是一種典型的老莖開花植物, 它是瑞香科( Thymelaeaceae )灌木 ,原產於熱帶澳洲,在紐幾內亞、印度尼西亞、馬來西亞和索羅門群島也有分布。
基本介紹
- 中文名:花法菜
- 拉丁學名:Phaleria octandra( L. ) Baill.
- 科:瑞香科
花法菜( Phaleria octandra ( L. ) Baill. )就是一種典型的老莖開花植物, 它是瑞香科( Thymelaeaceae )灌木 ,原產於熱帶澳洲,在紐幾內亞、印度尼西亞、馬來西亞和索羅門群島也有分布。
花法菜( Phaleria octandra ( L. ) Baill. )就是一種典型的老莖開花植物, 它是瑞香科( Thymelaeaceae )灌木 ,原產於熱帶澳洲,在紐幾內亞、印度尼西亞、馬來西亞和索羅門群島也...
富含β胡蘿蔔素含量高的保健蔬菜,適生吃拌沙拉。是西式菜館及高級賓館消費名貴稀菜。栽培要點 宜春季栽培,華北地區10月中、下旬至12月下旬冷床育苗,翌年3月下旬定植露地,行距50厘米,株距40厘米,畝栽3000株左右,5月下旬至6月上旬始收,東北地區春節後育苗,5月上旬定植,6月下旬始收。栽培適宜範圍:適於北京...
是宋代的一道素羹,流韻千年。宋代大美食家林洪在《山家清供》中詳細記載有此羹製法:“采芙蓉花去心蒂,湯焯之,同豆腐煮,紅白交錯恍如雪霽之霞”,故名“雪霞羹”。加胡椒、姜亦可也。後雪霞羹作為陳氏官府菜一款名羹流傳至今,名廚世家第四代傳人陳長安大師烹製此餚最為擅長。百合面 春秋仲月,采百合根曝...
3.就算是能食用的花,也只是吃其中的一小部分花,因此一定要弄清選擇入菜的花能否食用,食用哪些部位。4.夾竹桃、曼陀羅、五色梅、文殊蘭、一品紅、馬蹄蓮、虎刺等花含有對人體有害的成分,不能隨意食用。5.市場上銷售的花大多會有少許農藥或化肥殘留,所以作鮮花菜餚的原料易得要是特殊培育的綠色食品,這樣才有...
4.主菜(Grosse Piece)5.甜品(Dessert)三道菜例子 1.凍/熱開胃菜(Hors-d'oeuvre Froid/Hors-d'oeuvre Chaud/Potage)2.主菜(Grosse Piece)3.甜品(Dessert)就餐禮節 現代人吃法國菜雖已儘量一切從簡,但法國菜始終都是比較講究細緻,有些餐桌禮儀和用膳細節你不可不知,記熟以下七大“法”則就包不會...
韭菜花燒黃瓜是一道由韭菜花、黃瓜等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪。所需食材 黃瓜,韭菜花,鹽 製作方法 1.韭菜花挑去雜物,洗淨,瀝乾水分。2.放料理機里攪碎。後來我發現料理機弄得不如人意而且效率很低,就改為用刀剁,人工比機器更快捷,不要把韭菜花弄得像...
風花菜(Rorippa globosa (Turcz. ex Fisch. & C. A. Mey.) Hayek)是十字花科,蔊菜屬一或二年生直立粗壯草本植物,高可達80厘米,莖單一,基部木質化,莖下部葉具柄,上部葉無柄,葉片長圓形至倒卵狀披針形。邊緣具不整齊粗齒,兩面被疏毛,總狀花序多數,呈圓錐花序式排列,花小,黃色,具細梗,萼片...
在中國上海,一開始花椰菜稱作“開花菜”(如1878年的《格致彙編》),後來簡稱為“花菜”(如1915年的《辭源》,1918年的《上海縣續志》)。“花椰菜”一詞還傳到了日本。在日本,後來還改成“花野菜”(はなやさい)。日語中的“野菜”其實就是指蔬菜。現在日語裡“花椰菜”“花野菜”已不大常用,一般用カ...
是一道美食,主要原料有仙人掌花等,按照一定的炒作工藝製作的菜餚,味道細膩,讓人越吃越想吃。1.摘取仙人掌花,洗淨,用開水燙去澀味,曬乾備用。2.鍋上火,注入油,燒至三成熱,下入仙人掌花,用筷子將花冠撥開,微浮再翻炸。經油炸後,花心自起油泡,呈金黃色時撈出瀝油。裝盤,撒上芝麻仁、核桃仁、姜...