花椰菜炒潮汕肉卷

花椰菜炒潮汕肉卷是菜名，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：花椰菜炒潮汕肉卷
• 主要食材：潮汕肉卷，花椰菜
• 難度：普通
• 輔料：油、食鹽

做法

1.食材：花椰菜和潮汕肉卷。
2.用鹽水浸泡花椰菜30分鐘，洗淨，瀝乾。
3.將洗淨的肉卷切片。
4.花椰菜放入加了鹽和油的滾水中灼熟，撈起，瀝乾。
5.熱油鍋。
6.放入肉卷片。
7.煎至雙面金黃，即可關火。