花壓餅

花壓餅是以米粉、香油為主要食材製作的食品。

基本介紹

• 中文名：花壓餅
• 分類：韓式，糕點，餅
• 主要食材：米粉，香油

用料

材料	用量
米粉	1kg
香油	10g
鹽	6g
蜜	20g
醬油	30g

做法

1. 米粉與適量水混合，揉成均勻麵團，上鍋蒸熟。*如需染色，在這一步進行。
2. 做葉子形狀，兩端留出尾巴。用花壓壓出圖案。抹香油。*亦有先抹香油再壓圖案。
3. 其餘材料調蘸汁。喜歡簡單的甜口也可以不放醬油。
4. ～花壓是這樣的東西。
5. ～但不必拘泥形狀。
6. ～
7. ～
8. ～
9. ～
10. ～花壓（떡살）
11. ～
12. ～關於花樣的資料相關http://prologue.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=and002&logNo=110126138788&redirect=Dlog&widgetTypeCall=truehttp://m.blog.naver.com/jirehgift/110134053581
13. ～混彩的一種做法：
14. ～
15. ～
16. ～混彩&小尾巴
17. ～
18. ～
19. ～
20. 在這一步抹香油。
21. ～
22. ～