花丁群聚

花丁群聚

花丁群聚是一道口味黃瓜的肉腸,主要食材是土豆、胡蘿蔔、肉腸、柿子椒、黃瓜、蔥、姜、鹽、雞精、白糖、料酒、澱粉、香油。

基本介紹

  • 中文名:花丁群聚
  • 主要食材土豆胡蘿蔔肉腸柿子椒,黃瓜,蔥,姜,鹽,雞精,白糖,料酒,澱粉,香油
  • 口味:鹹
  • 特點:鹹香適口,營養豐富。
操 作,

操 作

1、將土豆胡蘿蔔、柿子椒、黃瓜、肉腸分別切成丁,蔥姜切成絲備用;
花丁群聚
2、坐鍋點火倒入油,油熱後先下土豆胡蘿蔔煸炒,放入蔥薑絲炒香,然後放入黃瓜、柿子椒肉腸翻炒,加入鹽、雞精、料酒、白糖調味,水澱粉勾芡,淋香油即可出鍋。- ·營養價值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。

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