芪參鵝肉湯是一款美食，主料有鵝肉等。 基本介紹 中文名：芪參鵝肉湯主要食材：鵝肉750克，黃芪30克，黨參30克輔料：淮山藥30克，棗30克製作工藝：煮 做法1．先將鵝肉洗淨斬塊。黃芪、黨參、淮山藥、紅棗(去核)分別洗淨。2．然後將鵝肉、黃芪、黨參一齊放入砂鍋內，加入適量清水，用武火煮沸後，改用文火煲3小時，調好口味，即可食用。
