芥末菠菜三文魚

芥末菠菜三文魚是一道以菠菜、胡蘿蔔、三文魚、熟芝麻等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：芥末菠菜三文魚
• 主要食材：菠菜，胡蘿蔔
• 輔料：熟芝麻、西紅柿。
• 配料：香油、綠芥末、芝麻醬

原料

菠菜、胡蘿蔔、熟芝麻、三文魚、西紅柿。

輔料

香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精。

做法

1、鍋內燒熱水將菠菜焯水撈出過涼，切小段成堆。

2、西紅柿切小丁，三文魚切條。

3、香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調成汁，裝入小瓶。

4、擠在三文魚墊底的菠菜堆旁，撒熟芝麻和西紅柿粒即可。