芥末粉皮是一道美食,製作原料主要有粉皮、芥末、香油、鹽等。 菜系及功效:私家菜口味:芥末味 工藝:拌芥末粉皮的製作材料:主料:粉皮500克調料:芥末30克,香油15克,鹽3克,味素2克,醋3克芥末粉皮的特色:軟嫩清口。教您芥末粉皮怎么做,如何做芥末粉皮才好吃1.粉皮放涼水內漂洗後,切成一寸長的絲裝盤。2.芥末粉發好,用香油、鹽、味素和醋調勻,淋上粉皮上拌勻即可。