芡實淮山粥

芡實淮山粥是一道美食，主要原料是芡實、藥仁、糯米、人參、茯苓等。

基本介紹

• 中文名：芡實淮山粥
• 原料1：芡實、藥仁各400克，山藥1500克
• 原料2：糯米500克，人參、茯苓各150克
• 原料3：蓮子250克，白糖適量

原料

芡實、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。

做法

將藥仁置於熱鍋中翻炒一下，撈出後研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。

功效

補脾止瀉、益腎等功效。