芝麻辣醬燒帶魚是一道美食,主要食材有帶魚中段、蔥花、料酒等。
基本介紹
- 中文名:芝麻辣醬燒帶魚
- 主要食材:帶魚中段,蔥花
食材明細,製作步驟,
食材明細
帶魚中段500克台罪坑
油適量
鹽適量
糖適量
料酒適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
芝麻辣醬適量
製作步驟
1.帶魚中段去雜質,迎套捆洗淨,捉譽翻海駝用料酒,鹽,醃20分鐘入味
2.洗去鹽份,擦乾,放鍋里煎
3.兩面煎透
4.加料匪凶芝酒,姜,蒜,水,糖,芝麻辣醬,大火煮至汁付嬸牛雄稠.
5.加鹽,蔥花,煸勻滲戰再灑即可.
芝麻辣醬燒帶魚是一道美食,主要食材有帶魚中段、蔥花、料酒等。