芝麻蜜汁烤雞翅

芝麻蜜汁烤雞翅是一道菜品，製作原料主要有雞翅、鹽、雞精、胡椒粉等。

基本介紹

• 中文名：芝麻蜜汁烤雞翅
• 主要食材：雞翅
• 配料：洋蔥、蒜末
• 調料：鹽、雞精、胡椒粉、老抽、耗油
• 工藝：烤

配料

雞翅、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬。

製作方法

1、調味料（鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬）加適量的涼白開兌開後，加入洗淨的雞翅醃製。

2、放置冰櫃中過夜。

3、醃製好的雞翅，放在烤網上，表面刷上醃料。

4、180度烤15分鐘。

5、取出，翻面，刷醃料。180度烤10分鐘。

6、蜂蜜汁和香油混合，做成表面的醬。

7、取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒。

8、烤5分鐘即可。