以吐司邊為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：芝麻棒
- 分類：零食，烘焙
- 主要食材：吐司邊，熟芝麻
用料,做法,食物營養成分,
用料
材料 | 用量 |
吐司邊 | 20根 |
熟芝麻 | 適量（黑白都可） |
雞蛋黃 | 2個 |
做法
1. 將雞蛋黃放入盤中將打均勻 |  |
2. 將切下的吐司邊逐根在蛋液里沾勻蛋液 |  |
3. 再把沾滿蛋液的吐司邊放在芝麻里滾上芝麻 |  |
4. 將滾上芝麻的吐司邊擺在刷了油的考盤裡再放入預熱好的烤箱裡220度15分鐘（一定要根據自己家的烤箱溫度，可以勤觀察當芝麻棒金黃烤透才脆） |  |
食物營養成分
| 食物名稱 | 含量參考 | 能量 | 蛋白質 | 脂肪 | 飽和脂肪酸 | 多不飽和脂肪酸 | 單不飽和脂肪酸 | 碳水化合物 | 糖 | 膳食纖維 | 葉酸 | 鈉 | 鎂 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 鐵 | 鋅 | 維生素B1（硫胺素） | 維生素B2（核黃素） | 煙酸（煙醯胺） | 維生素B6 | 維生素E | 維生素K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 芝麻棒 | 約每100克食物中的含量 | 541 千卡 | 10.9 g | 36.7 g | 6.5 g | 10.9 g | 17.4 g | 46.5 g | 0.2 g | 2.8 g | 22 μg | 1488 mg | 45 mg | 138 mg | 177 mg | 170 mg | 0.7 mg | 1.17 mg | 0.12 mg | 0.06 mg | 1.55 mg | 0.09 mg | 3.85 mg | 8 μg |
