黑芝麻棒

黑芝麻棒是一道甜點，主要製作材料有麻糬預拌粉，白油，全蛋等。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻棒
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：麻糬預拌粉，牛奶，細砂糖，黑芝麻，白油，全蛋
• 烤焙時間：烤焙約15分鐘

材料

麻糬預拌粉400公克，白油65公克，全蛋55公克，牛奶455公克，細砂糖14公克，黑芝麻35公克。

做法

1.將麻糬預拌粉過篩備用。

2.將所有材料（除黑芝麻外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻後，加入黑芝麻繼續攪拌均勻。

3.將作法2裝入擠花袋中，在烤盤上擠成每個約30公克的長條狀麵團。

4.將作法3放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約15分鐘即可。