芝麻核桃卷

基本介紹

• 中文名：芝麻核桃卷
• 主要食材：芝麻，核桃

用料

材料

芝麻

核桃

馬蹄粉

白糖

做法

1. 馬蹄粉加冷水開漿，涼拌到沒有顆粒就好

2. 用的芝麻粉是以前買五穀磨房時剩的，純芝麻核桃粉，加了四五勺，加水攪拌

3. 清水加白糖煮成糖水，看自己口味，我喜歡微甜，加了兩勺半白糖，一百毫升水左右

4. 芝麻核桃漿倒進馬蹄漿里涼拌均勻，再把糖水倒進，涼拌均勻

5. 燒開蒸鍋，放一個碟子，抹底油然後一層層蒸，卷，搞定