芝麻拌蒸菠菜是一道以芝麻、菠菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:芝麻拌蒸菠菜主要食材:菠菜乾辣椒黑麻油鹽,現榨檸檬汁白芝麻做法:兩步屬性:冷盤 材料,做法, 材料菠菜450克,摘去菜梗,乾辣椒片1/8茶匙,黑麻油1/2茶匙,鹽1茶匙,現榨檸檬汁1茶匙,白芝麻1湯匙,烤香做法1.湯鍋放水,煮沸後蒸菠菜和乾辣椒片,3至5分鐘。盛出放在碗內。2.拌入麻油、鹽和檸檬汁,拌勻後撒上烤香的芝麻,即可上桌。