芝麻拌三丁

芝麻拌三丁是一道美食，由西芹100克 芝麻50克 黃瓜80克 胡蘿蔔20克所做成的食物。

基本介紹

• 中文名：芝麻拌三丁
• 主要食材：芝麻
• 輔料：西芹、黃瓜、胡蘿蔔
• 調料：鹽、味素、香油

製作材料

主料:西芹100克 芝麻50克 黃瓜80克 胡蘿蔔20克

調料:鹽2克 味素1克 香油2克

製作方法

1.　芝麻洗淨黃瓜、西芹、胡蘿蔔均洗淨切成丁

2.　恥匙詢鍋內倒水地葛放燒開,放入芝麻、西芹、胡蘿蔔丁焯市頁虹一下,撈墊局記騙出沖涼

3.　加入黃瓜丁、鹽、味素、香油拌勻即可.

製作提示

做這道菜選用嫩西芹,洗之前要先估雅凳去筋,將西芹、胡蘿炒辣卜用開水焯一下,可以保持鮮脆囑達簽才.