芝心吉列豬扒是一款油炸類菜品，製作原料主要有麵粉、豬扒等。 基本介紹 中文名：芝心吉列豬扒主要營養成分：蛋黃液麵包糠麵粉豬扒(放鹽醃一下)芝士火腿適宜人群：老少皆宜儲藏方法：常溫儲存 做法,材料,小貼士, 做法1.不斷用刀背拍豬扒,拍到它變薄2.芝士夾入豬扒中3.再用刀背圍住芝士邊打豬扒(這樣做為了封住舊芝士,不會在炸的過程中漏出來)4.再將份豬扒上麵粉、蛋黃液、麵包糠，放入鍋中油炸，炸至金黃5.用鍚紙封面~放入已預熱o既180度o既焗爐焗20分鐘,就可以吃了~(因為炸的時候,芝士未熔)材料蛋黃液麵包糠麵粉豬扒(放鹽醃一下)芝士火腿小貼士如果你覺得唔味可以加沙拉醬,或者芥末蜂蜜醬(芥末4 湯匙 +蜂蜜2 湯匙)
