芝士焗香菇

芝士焗香菇

芝士焗香菇是一款家常菜品,製作原料主要有香菇、辣椒、芹菜等。

基本介紹

  • 中文名:芝士焗香菇
  • 主要食材:香菇,辣椒,芹菜,臘腸
  • 口味:鹹香可口
  • 拼音:zhi shi ju xiang gu
原料:香菇,辣椒,芹菜一點(或是其他的蔬菜都)臘腸(或是火腿‘培根等其他的肉類)。蔥姜少許。
做法
1.將菜和蔥姜還有淘汰的香菇切碎,加一個蛋黃,黑胡椒,鹽,少許麵粉,攪拌。肉類切碎備用。
2.將餡料抹到香菇反面,可能有鹽醃出來的汁,要注意避掉。餡加完後再上面均勻的撒上肉類。
3.最後再將芝士均勻布滿,進 h爐,大約15分鐘雙面烤之.
4.出爐後就醬紫啦,好美味的,又簡單又漂亮

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