芝士烤雞

芝士烤雞是一道以嫩雞肉片、乳酪、鹹火腿等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：芝士烤雞
• 外文名：Cheese Roast Chicken
• 主要原料：嫩雞肉片，乳酪，鹹火腿，番茄醬
• 起源：意式雞排
• 主產地：澳大利亞墨爾本

簡介

芝士烤雞為澳大利亞墨爾本的一道美食。

特色

儘管芝士烤雞起源於義大利的意式雞排，但是在墨爾本人的巧手改良之下，又增添了另一種風味。芝士烤雞口感鬆脆，原材料為嫩雞肉片，加入融化的乳酪，鹹火腿等，最後在上面澆了一層番茄醬，是一種既養眼又可口的美食。