芝士培根鮮蝦披薩

基本介紹

• 中文名：芝士培根鮮蝦披薩
• 主要食材：培根，蝦仁
• 分類：披薩

用料

材料	用量
培根	2片
蝦仁	6—8隻
青椒絲
紅椒絲
香菇絲
洋蔥碎
青豆
馬蘇里拉絲
番茄沙司（披薩醬）
胡椒粉（披薩醬）
迷迭香（披薩醬）
蒜蓉（披薩醬）
洋蔥粒（披薩醬）

做法

1. 備料：青椒、紅椒切絲，香菇切絲，洋蔥切碎，培根切小塊，蒜切成蓉，蝦去殼，芝士刨絲

2. 披薩醬：熱鍋放蒜蓉微炒香，加入番茄沙司，加入迷迭香和洋蔥粒，炒出味後起鍋備用

3. 披薩盤內側刷橄欖油，再放入餅底

4. 餅底面上均勻刷上披薩醬

5. 鋪一層培根，一層芝士，一層蔬菜，一層芝士，一層蝦，一層芝士

6. 烤箱210度預熱，中層，15min，開吃