芝士培根螺絲面

芝士培根螺絲面

芝士培根螺絲面是以螺絲面、培根為主料的麵食。

基本介紹

  • 中文名:芝士培根螺絲面
  • 分類:面
  • 主要食材:螺絲面,培根
用料,做法,

用料

材料
用量
螺絲面
適量
培根
1條
馬蘇里拉乳酪
1片
牛奶
半杯
適量(調味用)

做法

1. 準備以上材料。首先把螺絲面入鍋煮熟並加入適量鹽調味(煮麵過程大概15分鐘)煮好面後入取出過一下涼水可以讓面比較有嚼勁。
芝士培根螺絲面
2. 煮麵過程中,拿一條培根切碎後,在鍋里加少量橄欖油煎熟。
芝士培根螺絲面
3. 待培根煎熟後,直接在鍋里加入半杯牛奶和一片乳酪並加入適量鹽調味(鹽可以適當多加一點,不然最後煮出來的湯汁味道很淡)等到湯汁變濃稠的時候,加入煮好的螺絲面拌勻即可。
芝士培根螺絲面
4. 同學們最後也可調杯飲料來配螺絲面。(我用紅酒和雪碧混合調了一杯)
芝士培根螺絲面

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