芝士培根蘆筍卷

芝士培根蘆筍卷是由蘆筍、培根、切達乳酪等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：芝士培根蘆筍卷
• 菜名：芝士培根蘆筍卷
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

主料

蘆筍、培根、切達乳酪

輔料

鹽、油

做法

1.準備食材
2.蘆筍去掉老的部分洗淨切段，燒開一鍋水，加鹽和油
3.約二十秒後，加入嫩的部分再煮約四五十秒
4.關火取出浸入涼開水中
5.培根一切二，芝士橫著一切二，把芝士放在培根上
6.撈出蘆筍段，用廚房紙巾吸乾放在上面
7.從一邊捲起
8.卷到最後用牙籤固定
9.也可以這樣固定
10.全部做好了
11.坐鍋上火，加少量油，放入蘆筍卷煎，然後用筷子小心翻面
12.取出裝盆（喜歡的話，可以撒一些黑胡椒）