基本介紹
- 中文名:芝士土豆牛肉餅
- 主要食材:新鮮牛肉,土豆
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮牛肉 | 300克 |
土豆 | 2隻 |
洋蔥碎 | 適量 |
芹菜碎 | 適量 |
雞蛋 | 2隻 |
孜然粉 黑胡椒碎 鹽 | 適量 |
馬蘇里拉芝士 | 適量 |
露莎士泰式甜辣醬 | 適量 |
鼠尾草 | 適量 |
做法
1. 準備食材 土豆煮熟碾成泥 洋蔥切碎 牛肉切末 芹菜切碎 芝士切絲 | |
2. 土豆煮熟去皮 碾成泥狀 | |
3. 準備鼠尾草 | |
4. 所有材料放在一個容器中 鹽要少許 因為要蘸醬料吃 不需要太鹹 | |
5. 攪拌均勻 做成餅狀 | |
6. 入鍋煎之 | |
7. 兩面金黃 | |
8. 撈起控油 裝盤 蘸上甜辣醬 非常好吃 |