基本介紹
- 中文名:芝士吐司卷
- 主要食材:吐司,芝士
- 分類:早餐,吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
吐司 | 兩片 |
芝士 | 兩片 |
雞蛋 | 一個 |
黃油或色拉油 | 少許 |
沙拉醬 | 少許 |
做法
1. 取兩片吐司,切去四條邊,然後將吐司壓扁一些。(方便後面的卷和定型) |
2. 將兩片芝士分別放在兩片吐司上,然後挨個捲起。(如果實在固定不住,可以選擇在頭尾各插一根牙籤) |
3. 將雞蛋打撒,然後將兩個吐司卷裹滿蛋液。 |
4. 鍋中放少許油,開小火,將吐司卷放入鍋中煎。(火要小,否則很容易煎糊。)等煎到金黃,中間的芝士軟化了就可以出鍋了。 |
5. 裝盤,淋上沙拉醬或者你愛吃的醬即可。(我還加了點美味的芥末黃醬) |