芝士吐司卷

芝士吐司卷

基本介紹

  • 中文名:芝士吐司卷
  • 主要食材:吐司,芝士
  • 分類:早餐,吐司
用料,做法,

用料

材料
用量
吐司
兩片
芝士
兩片
雞蛋
一個
黃油或色拉油
少許
沙拉醬
少許

做法

1. 取兩片吐司,切去四條邊,然後將吐司壓扁一些。(方便後面的卷和定型)
2. 將兩片芝士分別放在兩片吐司上,然後挨個捲起。(如果實在固定不住,可以選擇在頭尾各插一根牙籤)
3. 將雞蛋打撒,然後將兩個吐司卷裹滿蛋液。
4. 鍋中放少許油,開小火,將吐司卷放入鍋中煎。(火要小,否則很容易煎糊。)等煎到金黃,中間的芝士軟化了就可以出鍋了。
5. 裝盤,淋上沙拉醬或者你愛吃的醬即可。(我還加了點美味的芥末黃醬)

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