芙蓉粟米羹

芙蓉粟米羹

芙蓉粟米羹是一款菜品,製作原料主要有速凍玉米粒、雞蛋、生粉等。

基本介紹

  • 菜名:芙蓉粟米羹
  • 難度:普通
  • 時間:10分左右
  • 主料:速凍玉米粒、雞蛋、生粉
  • 輔料:鹽、白鬍椒粉、糖
做法
1.速凍玉米粒從冰櫃取出,雞蛋一個
芙蓉粟米羹

2.雞蛋加鹽、白鬍椒粉打散
芙蓉粟米羹

3.生粉加冷水調勻
芙蓉粟米羹

4.玉米粒放鍋中,加水,煮開
芙蓉粟米羹

5.加生粉勾芡,用鏟子攪拌均勻
芙蓉粟米羹

6.轉小火,把蛋液經漏勺均勻滴入鍋中
芙蓉粟米羹

7.蛋花成形後改大火,加鹽、少許糖調味出鍋
芙蓉粟米羹

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