芒果馬丁尼

芒果馬丁尼

一款自製的雞尾酒,芒果馬丁尼,不同於芒果馬天尼,它更多的是芒果的感覺,帶著強烈的後期酒精,讓你沉醉在雞尾酒的世界裡!

基本介紹

  • 中文名:芒果馬丁尼
  • 外文名:Mango martinez
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:舒緩神經,促進血液循環
  • 適宜人群:年輕人,夜店達人
  • 儲藏方法:即食,冰鎮效果更佳
用具
盎司杯一個,雪克壺一個,冰塊少許,馬丁尼杯一個。
配方
白朗姆酒 30cc,
哥頓金酒 30cc,
芒果汁 45cc,
芒果果露 15cc
檸檬汁 15cc
檸檬香甜15cc
搖合法,去冰!
介紹
雞尾酒已經走進了我們的生活,閒暇時間在酒吧喝點雞尾酒,雞尾酒已經逐漸成為了一種時尚。雞尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我們看來,總覺得它是那樣的微妙,不同的酒配搭起來,變換出那么多的色彩,擁有那么多美麗動聽的名字,其實雞尾酒雖然千變萬化,卻有一定的公式化可循,只要備齊以下基本材料,就有可能成為吧檯後面的調酒高手!到這個時候,在家中,靜靜地調一杯雞尾酒,慢慢地品嘗,一種很愜意的感覺,就在身邊慢慢飛揚……
這一款是比較簡單的雞尾酒,在很多場合都可以嘗試一下,有興趣的朋友可以記下配方,自己在家嘗試一下,也可以去夜店讓調酒師幫您調製一杯,相信我,沒錯的!
雞尾酒的起源
雞尾酒(Cocktails) 在1776年,Betsy Flanagan發明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候,一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者,便把所有剩酒統統倒在一個大容器里,並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色,品不出是什麼酒的味道,就問貝特西,貝特西隨口就答:“ 這是雞尾酒哇!”一位軍官聽了這個 詞,高興地舉杯祝酒,還喊了一聲:“ 雞尾酒萬歲!”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認可的起源。
雞尾酒的傳說
雞尾酒的魅力,常常令人無法抗拒。雞尾酒的調配不只是一種技術,它更是隨著個人的個性與愛好而創造出來的一種藝術。然而,雞尾酒為什麼會被稱為“雞尾酒”呢?在民間流傳有多種傳說,不過較具有可信度的有兩種。其一是在美國獨立戰爭方興未艾之際,一對愛爾蘭將軍夫婦結婚後不久先生便戰死戰場,由於這位將軍生前深受騎兵隊的愛戴與敬重,這位將軍夫人又釀了一手好酒,部屬因而合力出錢幫將軍的太太在軍營里開設酒吧。有天晚上,將軍夫人為了報答騎兵們對她的照顧,於是潛入平時將士們最痛恨的反對黨地主家,偷走了大地主最心愛的美麗雄雞並把它烹煮,然後她把釀造的各色醇酒混合起來,宴請將士們共享佳肴美酒。這些將士非常高興,在吃完雄雞大餐後,紛紛把雄雞尾部艷麗的羽毛插入酒杯里拌酒,從此,這種混合酒就被稱為“雞尾酒”。至於第二種傳說則是在美國獨立戰爭之後,在肯塔基州炸雞店的一家酒吧里,常聚集著一些熱愛“鬥雞”活動的酒客,他們討論有關鬥雞的技巧與知識,說著說著就把店裡的酒全都喝光了,並要求老闆繼續加酒,老闆沒辦法只好把店裡剩下來的酒不分類別全部混合在一起,免費分給顧客。從此一傳十、十傳百,每個人都要到這家酒吧聽有關雄雞的故事,喝免費的混合酒,因此他們把這種酒稱為Cock(雄雞)加上Tale(故事),合在一起就轉變成Cocktail——雞尾酒了。
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