芒果果粒布丁

基本介紹

• 中文名：芒果果粒布丁
• 主要食材：芒果，牛奶
• 分類：布丁，甜品

用料

材料	用量
芒果	3個
牛奶	120ML
淡奶油	120ML
吉利片	3片
糖	10克

做法

1. 芒果去皮
2. 一半打成泥,一半切小丁
3. 芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均勻
4. 再加入糖
5. 拌勻
6. 吉利丁片用冰水泡軟,隔熱水加熱至融化.加入步驟5
7. 全部混合後就是布丁液,倒入布丁模中
8. 灑一些芒果丁,冷藏凝固即可