芒果怪味雞肉卷，以雞腿為主料的食品。 基本介紹 中文名：芒果怪味雞肉卷原料：雞腿一個配料：一個芒果三個黃瓜二兩豆皮調料：蔥姜、大料、鹽 做法：1雞腿焯水去雜質2水開後放入焯好的雞腿、蔥姜、大料、鹽燉二十五分鐘撈出3豆皮蒸五分鐘4雞肉手撕成條，黃瓜切條、芒果切條、蔥切絲，用豆皮捲起，香菜系好，沾調料食用
