芋艿豆腐湯

芋艿豆腐湯是一道美食，製作原料主要有芋艿等。

基本介紹

• 中文名：芋艿豆腐湯
• 主要食材：芋艿
• 輔料：豆腐
• 調料：榨菜

材料

芋艿洗淨去皮切塊半斤，豆腐1塊，榨菜1小袋，蔥花適量

芋艿豆腐湯

做法

1.切好的芋艿放入半鍋水中煮開。

2.盒裝豆腐用刀劃成條或塊倒入，再開後放入切好的榨菜，略滾一會兒，入鹽、蔥花、麻油就大功告成，別看我碗中的芋艿還是一塊塊的，可是入嘴即化的。