基本介紹
- 中文名:艾草雞蛋湯
- 主要食材:雞蛋,艾草
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 兩個 |
艾草 | 一小把(分兩部分使用A+B) |
胡椒 | 一小撮 |
鹽巴 | 一小撮 |
姜 | 兩片 |
水 | 四碗 |
做法
1. 雞蛋攪拌,加一湯匙水和胡椒,繼續攪勻。 | |
2. 艾草A剪碎放入雞蛋 | |
3. 煎雞蛋,中小火 | |
4. 加入四碗水和B艾草和薑片,大火煮開,中小火煮十三分鐘,最後加鹽~ | |
5. 搞定 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 兩個 |
艾草 | 一小把(分兩部分使用A+B) |
胡椒 | 一小撮 |
鹽巴 | 一小撮 |
姜 | 兩片 |
水 | 四碗 |
1. 雞蛋攪拌,加一湯匙水和胡椒,繼續攪勻。 | |
2. 艾草A剪碎放入雞蛋 | |
3. 煎雞蛋,中小火 | |
4. 加入四碗水和B艾草和薑片,大火煮開,中小火煮十三分鐘,最後加鹽~ | |
5. 搞定 |
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