舌尖上的陝西

舌尖上的陝西

“舌尖上的陝西”帶你初嘗陝西味道。陝西是一個具有悠久歷史文化的西北農業大省,這就使得陝西美食特色鮮明、風韻尤佳。有人說,陝西飯菜葆有周、秦、漢、唐等多個王朝的遺風,尤其是種類繁多的陝西小吃,受到世人稱讚。

陝西是一個具有悠久歷史文化的西北農業大省,這就使得陝西美食特色鮮明、風韻尤佳。有人說,陝西飯菜葆有周、秦、漢、唐等多個王朝的遺風,尤其是種類繁多的陝西小吃,受到世人稱讚。
牛羊肉泡饃、陝西涼皮、臘汁肉夾饃……不僅受到全國人民的喜愛,而且走向世界,被外國人稱為“來自兵馬俑故鄉的美食”。 永明岐山面、蕎面餄餎、灌湯包子、葫蘆頭、泡泡油膏、餃子宴……這些吃食借著陝西的特色食材和勞動人民的勤勞與想像,從歷史中一路走來,以其神秘的色彩吸引著各地“吃貨”的味蕾。
“舌尖上的陝西”帶你初嘗陝西味道。

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