舌尖上的“毒食”

《舌尖上的“毒食”》是浙江大學出版社出版的圖書，由李哲編著。

基本介紹

• 書名：舌尖上的“毒食”
• 又名：越吃越恐怖的n種食物
• 作者：李哲編著
• ISBN：978-7-308-11143-0
• 出版社：浙江大學出版社

摘要

本書逐一介紹隱藏在生活中的那些鮮為人知的“秘密”，並傳授有效的解決方法。同時將日常生活中人們容易忽視的各種問題、錯誤的飲食方式、危害人體的食品、錯誤的食材搭配以及器具對食物造成的危害等一一列舉出來，並提出了相應的解決方式。