《與細菌作戰》從細菌的分類、形態結構、繁殖方式、傳播、分布等基礎知識講起,分別從細菌帶來的危害、細菌給人類帶來的益處、細菌能夠引起的疾病等方面講述了細菌的知識,並列舉了世界上最耐冷的細菌、最耐熱的細菌、能發光的細菌等細菌相關的趣味知識。
基本介紹
- 書名:與細菌作戰
- 出版社:上海科學普及出版社
- 頁數:232頁
- 開本:16
- 品牌:上海科學普及
- 作者:楊廣軍
- 出版日期:2013年7月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7542757695
內容簡介
圖書目錄
細菌知多少——細菌發現之旅
兄弟姐妹不勝數——細菌的種類
麻雀雖小五臟全——細菌的形態結構
超生游擊隊——細菌的繁殖
上天入地都有我——細菌的分布和傳播
胃口好,轉化快——細菌的代謝
我有七十二變一一細菌的變異
微生物界的獵豹——細菌的運動
如何飼養小寵物——細菌的培養
矛與盾——細菌致病與人體免疫
比河豚更厲害——細菌的毒素
在沙漠裡找出一樣的沙——細菌的分離
怎樣消滅它——殺菌的方法
死神的助手——致病細菌
鼠疫禍首——鼠疫桿菌
霍亂根源——霍亂弧菌
奪命殺手——炭疽桿菌
奪人生命的致病菌——破傷風桿菌
多種疾病的病原——肺炎雙球菌
腦膜炎的真兇——腦膜炎雙球菌
腹瀉的元兇——大腸埃希菌
嬰幼兒剋星——百日咳桿菌
傳播結核病的兇手——結核桿菌
消化道里的鐵扇公主——細菌與食物中毒
惡魔的法寶——細菌武器
小天使。讓生活更美好——人類的好幫手
人體處處需要我——寄居人體的正常菌群
人的健康少不了我——腸道益生菌
做美食,來找我——細菌發酵
化害為利——細菌污水處理
垃圾我最愛吃——細菌垃圾處理
魔高一尺道高一丈——細菌與抗生素
害蟲的剋星——細菌與生物殺蟲
莊稼的好朋友——細菌肥料
我是化學魔術師——微生物酶
石油工業的助手——烴氧化菌和石油酵母
我能生產沼氣——甲烷菌
環保的能源——細菌發電
科技奇蹟——細菌計算機
聞所未聞——細菌奇譚
最大的細菌——納米比亞硫磺珍珠
最小的細菌——納米細菌
冰天雪地我最愛——嗜冷菌群和耐冷菌群
愛在沸騰溫泉中洗澡——嗜熱菌群
不怕鹽和酸的細菌——嗜鹽細菌
魚缸里的清潔工——硝化細菌的故事
我與夜明珠媲美——發光菌群
地球最早的居民——細菌與地球的故事
比一比——誰最古老,誰最長壽
序言
你知道嗎?細菌廣泛分布於土壤和水中,或者與其他生物共生。人體身上也帶有相當多的細菌。據估計,人體內及表皮上的細菌細胞總數約是人體細胞總數的十倍。此外,也有部分種類分布在極端的環境中,例如溫泉,甚至是放射性廢棄物中,它們被歸類為嗜極生物,其中最著名的種類之一是海棲熱袍茵,科學家是在義大利的一座海底火山中發現這種細菌的。然而,細菌的種類是如此之多,科學家研究過並命名的種類只占其中的小部分。讓我們沿著歷史的印跡,循著科學的歷程,一起來了解細菌吧……