自製花生糖

自製花生糖

自製花生糖是一款甜食菜品,製作原料主要有棉花糖、花生等。

食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

食材

主料

500g花生
1包棉花糖

配料

200g白糖

製作步驟

1把花生米在電餅鐺提前烤熟2用擀麵杖稍擀去皮,烤好的花生米很容易就被壓成兩半了3把白糖和水按1:3的比例在鍋里加水,我加了差不多六百克水4水開後加入兩百克白糖5慢慢地攪拌,到糖水變成淺黃色6備好棉花糖7把棉花糖放糖水裡熬化8關火,把花生米放入鍋內拌勻9趁熱把花生糖倒在提前備好的塗了油的保鮮膜上,用鏟子壓平10涼涼後即可用刀切塊。吃起來脆脆地,好吃喔

小貼士

1,學的方子裡是加了豬油的,考慮到花生本身有許多油脂,這裡就省下了,吃起來也是很脆很香
2,腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們