自製土豆醬是一道美食,主要製作原料有乾醬、土豆等。
基本介紹
- 中文名:自製土豆醬
- 主要食材:200g土豆,適量乾醬
- 口味:鮮香
- 工藝:拌
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,注意事項,
簡介
居家自製土豆醬,適合2-3人食用
食材
主料
200g土豆
配料
適量油
適量乾醬
適量蔥
適量水
製作步驟
1 將土豆洗淨去皮
2 土豆切成小塊
3 放到飯鍋中,隨飯一起蒸好
4 將蒸好的土豆壓成土豆泥
5 準備好乾醬
6 鍋內放油加熱,倒入土豆泥翻炒
7 加適量水,攪勻
8 加適量乾醬
9 用勺攪勻,燒開後加蔥花即可
注意事項
喜歡吃土豆塊的不用壓的太碎,醬根據個人口味添加,我家人口淡放的比較少。