自動殺魚機

自動殺魚機是自動對魚進行刮鱗、剖腹、挖腸的專業工具，對魚身各部位相接觸的合適壓力值，都是通過電氣技術來實現的。

基本介紹

• 中文名：自動殺魚機
• 外文名：Automatic fish killing machine 
• 別稱：“全自動殺魚機”
• 榮譽：大學生機械創新設計大賽一等獎
• 發明人：汪偉國、廖席、姚毅等等

發明過程

這是一台殺魚機！幾個大學生花了半年時間發明出來的。活魚送進去，2分鐘內就“吐”出一條除了鱗、剖了肚、洗得乾乾淨淨、可以直接下鍋的魚。

這台機器叫做“全自動殺魚機”，2008年10月獲得全國第三屆大學生機械創新設計大賽一等獎。發明人是中國計量學院機電工程學院的學生汪偉國、廖席、姚毅、廖洪英、歐丹丹和指導老師趙明岩。

2008年10月18日，全國第三屆大學生機械創新設計大賽在武漢舉行，機電工程系電氣062班的姚毅同學參與的作品“全自動殺魚機”榮獲全國一等獎。
全國大學生機械創新設計大賽是全國高校範圍內的四大競賽之一。大賽主要目的在於引導高等學校在教學中注重培養大學生的創新設計能力，綜合設計能力與團隊協作精神；加強學生動手能力培養和工程實踐的訓練；提高學生針對實際需求進行創新思維，機械設計和製作的能力；吸引鼓勵廣大學生踴躍參加課外科技活動。據了解，本屆大賽以“綠色與環境”為主題，內容為“環保機械、環衛機械、廚衛機械”三類機械產品的創新設計與製作。本次競賽，共有來自全國27個賽區的2090個作品參加比賽，經過多輪選拔，全國88個高校的121支隊伍進入最後的總決賽，分獲全國一、二等獎。我系學生參與設計製作的獲獎作品造型美觀，功能完善，集刮鱗、剖腹、刮腸、清洗等多功能於一體，整機為PLC控制的機電一體化產品。

姚毅同學在入校初抱著學習的心態報名參加了機械設計集訓，通過指導老師的悉心指導和自己的不懈努力，平時利用周末和其他休息時間在實驗室進行方案設計討論、繪製圖紙，完成了作品的製作。通過作品的製作，姚毅同學得到了把理論知識套用於實踐的鍛鍊機會，在設計過程中加深了對書本理論知識的認識，更加懂得了創新源於實踐，問題來自思考。

受姚毅同學的影響，機電系很多同學紛紛對機械大賽之類課外科技實踐創新活動產生了濃厚的興趣，據了解，有很多學生都已經積極參與各種課外科技實踐活動，機電系呈現出一派良好的科技創新氛圍。

發明構思

同學們想造一台廚房機械參加比賽，切菜機、剝豆機、和面機都考慮過，但這些機器市面上都有。後來同學們去逛菜場，得到了靈感：賣魚的地方腥味重，滿地髒兮兮，儘管魚攤老闆手起刀落殺得很熟練，但天天這樣乾難道不累？假如要殺的魚太多，忙不過來怎么辦？再查資料，國外有專門刮鱗的設備，但沒有一台能完成殺魚全部過程的整機。

“這應該有前景的，家庭、食堂、菜場、漁業企業都用得上。”姚毅說。

前期試驗的時候，同學們經常去菜場買魚。魚攤老闆過完磅就要把魚往地上摔，同學們馬上制止，偏要買整魚，賣魚老闆都覺得奇怪。

買來的魚一條條往機器里送，機器改進了，魚殺掉不少。魚殺多了，同學們也有了竅門，蒙住魚眼送進去，魚就不會翻跳。發明這台機器，總共殺掉30多條魚，殺過的魚倒也不浪費，都煮掉吃了。

這台機器剛從武漢參加完比賽運回來，昨天有些部件還沒裝上去，不能現場演示，只能從比賽錄像中觀看它殺魚的過程：

機器側面有個圓口，把魚平著放進去，前後的夾持裝置就會把魚尾和魚頭夾住，兩個帶有鋼刷的“滾筒”開始刮鱗，十幾秒魚鱗就除掉了。

接著是剖腹和挖腸，兩個裝置固定在一起，剖刀在魚腹中間移動，挖腸的馬上跟進。處理下來的魚鱗、魚腸全部衝到機器下面的底盤。然後是沖洗。整個過程兩分鐘，加大機器的功率可以更快。

參賽的這台機器長0.5米、寬0.5米、高0.6米，功率比較小，只有10多瓦，最長只能殺40厘米的魚。造這台機器花了1萬多元。