自動控溫發酵罐組

自動控溫發酵罐組是一種用於食品科學技術領域的工藝試驗儀器，於2015年05月10日啟用。

基本介紹

• 中文名：自動控溫發酵罐組
• 產地：中國
• 學科領域：食品科學技術
• 啟用日期：2015年05月10日
• 所屬類別：工藝試驗儀器 > 食品工藝實驗設備 > 發酵工藝實驗設備

技術指標

溫度：冷卻水溫度t+5℃~65±0.2℃ pH自控：顯示範圍0.00~14.00，顯示精度0.01。控制範圍2.00~12.00±0.05。 DO自控：顯示範圍0.0~150.0%，顯示精度0. 1。控制範圍0.0~100%±3%。 消泡：靈敏度100~100000Ω。

主要功能

本發酵設備是一套自動化培養裝置，主要由罐體、控制櫃以及控制軟體組成。全自 動發酵系統的材質、結構、布局完全按照發酵系統設計，符合GMP標準。本系統配有所需的補料瓶、蠕動泵、循環泵、控制閥、管路系統、控制系統，充分保證系統的安全性、可靠性；還可配置空氣、蒸汽和水的預處理系統，在完成安裝調試後，只需接入蒸汽、空氣、水源和電源就可進行發酵運行。