自創五花八門

基本介紹

• 中文名：自創五花八門
• 主要食材：胡蘿蔔，黃豆

用料

材料	用量
胡蘿蔔	一根
黃豆	少許
青，紅椒	各一根
黃瓜	半根
花生米	少許

做法

1. 黃豆提前泡2小時，煮爛

2. 胡蘿蔔 黃瓜 切丁 過水

3. 鍋坐油，爆香姜 蒜 下上述材料

4. 加少許水 調味 最後放入熟花生米起鍋