臘腸炒娃娃菜

基本介紹

• 中文名：臘腸炒娃娃菜
• 主要食材：娃娃菜，臘腸
• 分類：炒

用料

材料	用量
娃娃菜	1棵
臘腸	半根
生抽	一大勺
白糖	少許
油	適量

做法

1. 娃娃菜洗淨掰開，撕成小塊或者長條

2. 臘腸切片

3. 油鍋燒熱，下臘腸稍稍煸炒出油，下娃娃菜炒至斷生

4. 加生抽，白糖，炒勻出鍋。娃娃菜很嫩不需要燜煮