腰果枸杞醬涼麵

腰果枸杞醬涼麵

腰果枸杞醬涼麵主要由:熟面、腰果、枸杞、花生醬、涼開水等食材製成。

基本介紹

  • 中文名:腰果枸杞醬涼麵
  • 主要食材:熟面
  • 分類:拌麵
  • 口味:清淡
材料,做法,

材料

熟面200公克,腰果80公克幾棵永,枸杞20公克,花生醬20公克,涼開水40㏄,鹽1/2茶匙,糖1大匙霉堡店,白醋1大匙

做法

1.腰果洗淨,泡熱水約15分鐘,取出放入150℃抹舉獄阿的烤箱中烤約20分鐘,取出待體試涼備用。
2.將棕厚乃應枸杞泡涼開水約10分鐘後,瀝乾切碎備用。
3將作法1的腰果放入食物調理機中,倒入20㏄涼開水攪打呈泥狀備用。
4取一碗,先將花生醬加榜淚記20㏄的涼開水調開,加入作法3的腰果泥和所有調味料,再加入作法2的碎枹杞攪拌均勻即為腰果和汽雄枸杞醬。
5.食用前直接將作法4的腰果枸杞醬淋在熟面上即可。

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