枸杞腰果醬涼麵

枸杞腰果醬涼麵

枸杞腰果醬涼麵是一道美食,原料是熟面、腰果枸杞等。

基本介紹

  • 中文名:枸杞腰果醬涼麵
  • 主要食材:熟面,腰果
  • 分類:涼麵
  • 口味:清涼甜口
材料,做法,

材料

熟面200公克,腰果80公克,枸杞20公克,花生醬20公克,涼開水舉牛兵騙40㏄,鹽1/2茶匙,糖1大匙,白醋1大匙

做法

1.腰果洗淨,泡熱水約15分鐘,取出放入150℃的烤箱中烤約20分鐘,取出待涼備用。
2.將枸杞泡涼開水約10分鐘後,瀝乾切碎備用再仔訂。
3將作法1的腰果放入食物調理機中,倒槳拘禁入20㏄涼開體試水攪白淋斷打呈泥狀備用。
4取一碗,幾棵永先將花生醬加20㏄的涼開水調開,加入作法3的腰果泥和所有調味料,再加入抹舉凳肯作法2的碎枹杞攪拌均勻即為腰果枸杞醬。
5.食用前直接將作法4的腰果枸杞醬淋在熟面上即可。

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