腐乳花椰菜

腐乳花椰菜是一道美食，主要製作材料有花椰菜,豆腐乳。

基本介紹

• 中文名：腐乳花椰菜
• 口味：鹹香可口
• 主要食材：花椰菜,豆腐乳
• 拼音：fǔ rǔ xī lán huā

材料:花椰菜,豆腐乳

步驟:

1、滾水加油灼花椰菜至6成熟，（別滾就行了）

目的：怕有農藥殘留和等會好炒。

2、熱油放豆腐乳，1般要5塊左右（2顆花椰菜的情況下）

爆香，搗爛

3、緊接著放花椰菜，炒熟，稍微悶一下，約3分鐘吧。

完成。

前後總共10分鐘。

味道：完全沒有椒絲腐乳炒通菜的感覺，真正全新感受類似芝麻的香味。

記住：千萬不要放什麼調料了！