腊味香菌燜飯

腊味香菌燜飯以大米臘腸為主料的食品

基本介紹

• 中文名：腊味香菌燜飯
• 分類：燜飯
• 主要食材：大米，臘腸

用料

材料

大米

臘腸

香菇

生抽

香油

做法

1. 臘腸切好與米一起入電飯鍋，蒜沫香菇爆炒出香味，放入生抽，一起倒入沸騰的電飯鍋中，攪拌均勻，蓋上蓋繼續燜直到熟透。