腊味豆角燜飯

腊味豆角燜飯是一道主食，主料為大米。

基本介紹

• 菜名：腊味豆角燜飯
• 難度：普通

原料

主料

大米

輔料

豆角、土豆、臘肉、臘腸、蚝油、蔥蒜

做法

1.豆角和土豆切成小粒備用。
2.將切好的豆角和土豆加入少許的蚝油、蔥蒜、鹽攪拌均勻。
3.臘肉切丁，臘腸切成片。
4.將300克大米在電飯鍋中蒸至5-6成熟。
5.將拌好的配料和臘肉和米飯攪拌均勻。
6.將切好的臘腸片鋪在米飯表面，在蒸製15-20分鐘左右就OK了。
7.濃香的腊味加上軟糯的米飯味道很不錯喲。
8.自己先吃了，你們有機會自己做了嘗嘗吧。