基本介紹
- 中文名：腊味合炒
- 主要食材：臘肉，臘腸
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
臘肉 |
臘腸 |
小米辣 |
二荊條 |
做法
1. 臘肉與臘腸蒸二十分鐘，待冷卻後切小丁 |
2. 辣椒切小圈兒 |
3. 鍋內入少許油，加入辣椒煸炒至軟，加入腊味大火翻炒入味出鍋~ |
腊味合炒
相關詞條
- 腊味什錦合炒
腊味什錦合炒是一道家常什錦菜,叫做“腊味什錦合炒”,裡面有臘肉、雞蛋、蘑菇、花椰菜、木耳等;此菜特點;色彩斑斕美觀、葷素搭配豐富、營養全面均衡、味道鮮美可口...
- 腊味合炒
用料材料 臘肉臘腸小米辣二荊條做法1. 臘肉與臘腸蒸二十分鐘,待冷卻後切小丁2. 辣椒切小圈兒3. 鍋內入少許油,加入辣椒煸炒至軟,加入腊味大火翻炒入味出鍋~1...
- 腊味蘑菇合炒
腊味蘑菇合炒是一道美食,製作原料主要有臘肉、雞蛋、蘑菇、水發木耳、花椰菜、洋蔥、紅甜椒等。...
- 藜蒿炒臘肉(江西名菜)
2.炒鍋置旺火上,放入豬油,燒至六成熱,先下肥臘肉和蒸臘肉的原汁,炒幾下,再加入藜蒿根,韭菜和新鮮辣椒未煽炒,接著放入精鹽,繼續炒1分鐘,再下瘦臘肉合炒,淋...
- 蒜薹
加精鹽偏炒2分鐘,再加入臘肉合炒1分鐘,用手勺推勻,將鍋顛動幾下,起服盛盤...蒜薹腊味蒜薹 【原料】蒜薹、鮮茶樹菇、臘肉、蒜頭、乾紅辣椒、鹽、糖、生抽。...
