脫骨烤雞翅

脫骨烤雞翅是一道由雞翅、胡蘿蔔、蟹味菇等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：脫骨烤雞翅
• 主要原料：雞翅中
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料：

雞翅中7根、胡蘿蔔7條、蟹味菇7根、茭白7條(也可以換成喜歡的蔬菜)

醃料：

蚝油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量

做法：

1、將雞翅中斬斷兩頭關節,剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的；

2、抽出兩根骨頭；

3、用醃料將雞肉醃製1小時以上（時間長些更好）；

4、烤箱預熱220度；

5、將胡蘿蔔條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中，表面刷上醃料；

6、入烤箱用220度烤15-20分鐘即可。