脆蜜(龍眼荔枝雜交品種)

脆蜜是無患子科龍眼屬與荔枝屬的雜交新品種，是世界上第一個龍眼與荔枝雜交的屬間雜交的新品種水果，脆屬於龍眼品種，是由華南農業大學劉成明教授團隊育出。它同時具備了荔枝的特點。“脆蜜”果大肉厚，可食率達70%左右。果皮為黃綠色，有明顯的龜裂片，呈疙瘩狀，這是荔枝才有的特點。

脆蜜的雜交育種工作已在廣州、潮州、清遠、重慶、四川、雲南等多個示範基地開展新品種的示範與推廣工作，核心示範面積超過200畝。“龍眼與荔枝的體細胞雜交育種”是一種無性雜交育種技術，指將植物不同種、屬甚至科間的原生質體通過人工方法誘導融合，然後進行離體培養，使其再生成為體細胞雜種植株的技術。

基本介紹

• 中文名：脆蜜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 目：無患子目
• 科：無患子科
• 亞科：無患子亞科
• 屬：龍眼屬
• 誕生地：廣州
• 編號：SZ52 

品種簡介

據育種團隊負責人、華南農業大學園藝學院教授劉成明介紹，“脆蜜”是歷時15年研發出來的，選育了石硤龍眼和紫娘喜荔枝作為雜交對象。

脆蜜最初被稱為石紫脆蜜，它是以石硤龍眼為母本，以紫娘喜荔枝為父本，通過屬間雜交育種的方式，選育出的一個新品種。事實上，“脆蜜”仍然是一個龍眼品種，不過其果肉很嫩，這點與荔枝類似，另外，“脆蜜”果皮的龜裂片很明顯，呈疙瘩狀，這也是荔枝才有的特點。

據專家介紹，“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性可以使龍眼產區北移，擴大產區，拉長產期，將來中秋節也能吃到廣東龍眼。

發展歷史

2022年8月，在鰲頭鎮水西村“脆蜜”屬間雜交新品種種植基地舉行的晚熟優質龍眼荔枝屬間雜交新品種“脆蜜（SZ52）”現場觀摩品鑑會。

2023年4月12日，“脆蜜”龍眼嫁接“盛宴”在懷德鎮司灣村拉開序幕。

2023年4月，在瀘州市瀘縣雲龍鎮英雄村的龍眼林，工人們分工明確、技術嫻熟，不一會兒就完成了一株龍眼樹的嫁接換種。

品種特點

“脆蜜”肉嫩度似荔枝，且具晚熟性和抗寒性特點，可使龍眼產區北移，延長龍眼鮮果供應期。

脆蜜的果實近圓形，果皮呈黃綠色。果實較大，平均單果重11.5 g，而它的果肉較厚、呈蠟黃色，風味清甜多汁，具有香氣。