胡蘿蔔香蔥豬肉包子

胡蘿蔔香蔥豬肉包子

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔香蔥豬肉包子
  • 主要食材:麵粉,水
  • 分類:包子
用料,做法,

用料

材料
用量
麵粉
500g
220g
牛奶
35g
35g
1g
耐高糖酵母
5g
泡打粉
2g
豬油
18g
餡料
豬肉
750g
胡蘿蔔
3根
乾香菇
適量
適量
料酒
適量
生抽
適量
適量
蚝油
適量
香油
適量
雞蛋
1隻

做法

1. 拌餡,麵團一發
胡蘿蔔香蔥豬肉包子

2. 捏褶
胡蘿蔔香蔥豬肉包子

3. 上鍋二醒15分鐘開火蒸熟
胡蘿蔔香蔥豬肉包子

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