胡蘿蔔香菜橙汁色拉

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔香菜橙汁色拉
• 主要食材：胡蘿蔔，香菜
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
胡蘿蔔	2個
香菜	一小把
橙子	一個
檸檬	1/4 個
鹽 黑胡椒	適量
橄欖油	一湯匙
糖	半茶匙

做法

1. 胡蘿蔔切絲，香菜切段。

2. 橙子手擠汁， 檸檬也一樣， 加橄欖油，鹽，黑胡椒，糖，攪拌均勻。 嘗一下，自己增減檸檬和糖的分量，放鹽也不要手軟。 如果願意，橙皮刮絲是個添加橙味的好辦法。

3. 吃飯前半個小時澆汁，混合，放冰櫃。